PINCHOS

Cuando nos reunimos toda la família no puede faltar antes de la comida, un picoteo con tapas y pinchos, nos gustan a todos!!!!!!

Algunos nos los inventamos sobre la marcha, otros son los clásicos que siempre hacemos, es un momento divertido porque participamos todos, aunque siempre acabamos haciéndolos mi hermano Dani y yo, los demás van cogiendo: -a ver de que es......., uyyy esté se ha roto... y nos dan el aprobado.
También es verdad que los que no cocinan, preparan la mesa y todo lo demás.

Así que en una mano la copa de martini blanco o lo que apetezca y nos ponemos en faena.

Estos que os presento hoy son fáciles de preparar y resultones.

PINCHO DE SOBRASADA Y HUEVO DE CODORNIZ

Pan de molde

Huevo de codorniz

Sobrasada

Tostar el pan de molde, untar con sobrasada, partir por la mitad a lo largo, .

Freír el huevo de codorniz y colocar encima. Salar el huevo.

PINCHO DE CHISTORRA

Pan de barra

Chistorra

Cortar la barra de pan en rodajas y la chistorra en trocitos a la medida del pan.

Freír la chistorra en una sartén sin aceite.

Colocar un trocito en cada rebanada y pinchar con un palillo.

PINCHO DE BACON Y QUESO

Pan de molde

Bacón en lonchas

Queso manchego

Tostar el pan de molde, partir por la mitad a lo largo.

Freír el bacon en sartén.

Colocar el bacon sobre la tostada y encima el queso. Antes de servir poner en el horno con el grill encendido, lo justo para que se derrita el queso.

Montar unas bandejas, intercalando todas las variedades, sentarse a la mesa y disfrutar!!!! 

Reunirse alrededor de una mesa, con la gente a la que aprecias, ya sea la familia o amigos, es un momento agradable.

Se trata de algo más que de alimentarse, es un momento  para relacionarse,  a los más pequeños les sirve para aprender normas sociales, enriquecer su vocabulario al relacionarse con adultos, escuchar diferentes puntos de vista, probar cosas nuevas, etc. Conversar, reír y compartir, no deberíamos dejar de hacerlo.